Умение организма переваривать молоко в настоящее время есть у 90% взрослых людей. Несколько тысяч лет назад ей обладал каждый восьмой. Об этом сообщили исследователи из университета Иоганна Гутенберга.

Ученые рассматривали останки солдат бронзового века, погибших в 1200 году до нашей эры. Они выяснили, что переносимость лактозы является одним из видов генетической мутации.

Мутация быстро распространилась благодаря естественному отбору, отметили специалисты. Профессор Даниэль Вегман из Фрибургского университета в Швейцарии рассказал, что за последние 3000 лет у людей, устойчивых к лактозе, было больше детей.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Мария Базарева

молоко
лактоза
усваимость

Источник: nation-news.ru

Let’s block ads! (Why?)